TONTON EUSTACHE CHAVE - FROMAGERIE

"Je me suis rendu hier chez Tonton Eustache BD Chave, une belle petite boutique où les produits, notamment les Fromages sont vraiment excellents et les prix attractifs. Je remercie Matyss qui a su me conseiller pour mon plateau de fromage. Une personne passionnée. À bientôt."

"Superbe boutique, produit au top et personnel accueillant et de bon conseil."

"Nous avons récemment visité votre fromagerie et avons trouvé les produits de bonne qualité, bien présentés et attrayants. Cependant, l’accueil et les conseils que nous avons reçus de la part d’un jeune employé, qui semblait nouveau, nous ont laissés une impression assez négative. Son attitude, perçue comme hautaine, arrogante et très irritante, a malheureusement terni notre expérience. C’est regrettable, car nous aurions aimé revenir, mais ce ressenti nous en dissuade très fortement."

"Bravo Tonton Eustache, nous nous sommes régalés, des fromages et de la charcuterie de qualités, foncez y les yeux fermés, en plus ils sont adorables et passionnés par leur métier... Bravo et à très bientôt."

"Toujours un accueil souriant et professionnel, très belles qualités de fromages et très variés. Et le petit plus....qui dit fromage dit vin ....un choix suffisant et de qualité de vins Merci Tonton Eustache et longue vie"

"Une excellente fromagerie : les produits sont sélectionnés avec soin, l'accueil est pro et amical, et on peut même avoir la chance d'y prendre l'apéro et là c'est le pied : planches à partager, vin local délicieux et bière artisanale. On a même eu droit au tiramisu maison."

"Suite à changement de propriétaire, nous retrouvons enfin chez Tonton Eustache un fromagerie digne de ce nom! Accueil chaleureux et souriant, des recommandations impeccablement justes de la part du fromager, et une très belle sélection de vins et boissons pour une dégustation parfaite ! Longue vie à Tonton Eustache !"

"Des produits savoureux d'une très grande qualité et un accueil exceptionnel.. je recommande vivement cette adresse."

"Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits ! La boutique propose un superbe choix de fromages, des charcuteries artisanales savoureuses, et une cave à vin bien pensée, avec de belles références. Le personnel est passionné et de bon conseil, que ce soit pour accorder un vin à un fromage ou composer un plateau apéro. Mention spéciale pour leurs plateaux apéritifs, toujours bien garnis et équilibrés. Ambiance chaleureuse, produits de qualité, et service irréprochable. Une véritable pépite dans le quartier. Je recommande les yeux fermés !"

"Le comté est délicieux et accueil très chaleureux. Je recommande."

"Fromagerie très qualitative avec un gérant qui donne envie de découvrir & déguster ses produits. Nous sommes passés 2 jours consécutifs : super produits !"

"Deuxième passage aujourd'hui. La qualité des fromages est indiscutable mais malheureusement le propriétaire est désagréable. Un Vous voulez quoi? expéditif alors qu'il n'y avait personne derrière moi. Pas de conseil, il faut s'y connaître avant de venir visiblement. Dommage, je n'ai plus envie d'y retourner."

"Fromagerie qui propose des produits de très haute volée par rapport aux autres. Je viens d'enchaîner un Brillat-Savarin affiné, un Saint Félicien et un Saint Nectaire fermier avec un verre de Saint Véran et franchement je ne m'en remet pas. Le patron peut sans doute en désarçonner certains (et encore pour Marseille c'est presque as usual) mais niveau qualité du sourcing il connaît sacrément son morceau de fromage !"

"Une superbe fromagerie tenue par un fromager singulier et attachant. Généreux aussi dans sa manière de partager sa passion. Taper la discute avec lui, deviser de tout et de rien, tout en dégustant quelques portions de fromage tout sauf chiches, offertes avec détermination, presque autorité, et un sourire un peu énigmatique, est un plaisir sans cesse renouvelé en ce qui me concerne. Qualité des fromages et des conseils garantie évidemment. J'ai quitté le quartier pour le bord de mer il y a trois ans mais je continue à me déplacer ici pour venir acheter mes fromages. Pour les fromages, le fromager et le moment partagé. Pour le plaisir en somme."

"Superbe produit! Le vendeur est particulier mais adorable ! Je recommande vivement !"

"Malheureusement c’est la dernière fois pour moi. Une attitude désagréable une fois, deux fois passe encore mais cela est apparemment devenu la norme. Je déteste me sentir forcé à acheter des tranches de fromage plus grosse que ce que je veux. Aujourd’hui j’ai demandé un « petit bout de beaufort » la tranche servie étant conséquente j’en demande une plus petite ou encore de couper le morceau en deux. Après de nombreux soupirs et un agressif « vous voulez quoi » j’ai réussi à m’en sortir. Il faut donc avoir suffisamment d’aplomb pour ne pas se faire arnaquer. J’ai toujours pris mon fromage la bas car la qualité est souvent au rendez vous même si les prix pratiqués sont quelque peu excessifs. Mais là c’en ai trop. Bonne continuation et bon bout d’an"

"Une expérience fromagère exceptionnelle à la fromagerie Chave ! La diversité de leurs fromages est impressionnante, offrant une véritable aventure gustative. Le personnel est compétent et passionné, prêt à vous guider pour trouver le fromage parfait. Les produits sont d'une qualité remarquable, et l'accueil chaleureux rend chaque visite mémorable. Je recommande vivement cette adresse aux amateurs de fromage et à ceux en quête de découvertes délicieuses! Sans aucun doute, la meilleure fromagerie de Marseille ! À très vite !"

"J'y suis allé l'hiver dernier pour y acheter des fromages à raclette : conseils limités au strict minimum, pas souriant,... aussi aimable qu'une porte de prison comme on dit. Et pourtant les prix ne sont pas très abordables. Peut être que vous étiez dans un mauvais jour... En tous cas pour nous c'était la première et la dernière fois"

"Adresse à retenir, fromages de qualité, la dégustation est proposée avant l’achat. Nous avons apprécié le petit cadeau offert : un morceau de gorgonzola. Nous avons aimé le Beaufort, la Tomme, un vieux comté et aussi des petits fromages du centre de l’Auvergne. Tout est très bon… Accueil chaleureux et les explications sur la provenance sont très appréciées. Enfin, nous avons pu découvrir une très bonne limonade à la cerise, et des yaourts aux fruits délicieux : fraise, mangues, de différents fruits. Merci 🙏 Bon rapport qualité / prix."

"Super qualité ! Le gérant est sympa et commerçant ! Un large choix de produits ! Merci!"

"Grand choix de fromage ! Le top du top. Je reviendrai vite 😊"

"Amoureuse de fromage depuis toujours, et ce depuis ma tendre enfance! Panel de fromage, incroyable! On ne peut pas ne pas y trouver son choix ou son fromage préféré. Je recommande plus plus, surtout pour un plateau pour les fètes!"

"Nouveau dans le quartier, j’ai découvert cette fromagerie il y a peu et je ne peux que vous la recommander. Vous pouvez y aller les yeux fermées. Les fromages sont à tomber (mention toute particulière pour le fromage à raclette à l’ail des ours et au vin blanc) !!!"

"Tout est excellent et l'accueil aussi !"

"Toutes sortes de fromages plus délicieux les uns que les autres, un conseil avisé, de la bonne humeur... que demander de plus?"

"Ne cherchez plus ! C'est la fromagerie qu'il vous faut ! Bons conseils, délicieux fromages, super prix... Un véritable pousse-au-crime !!"

"Meilleure fromagerie ! Rapport qualité prix parfait! Toujours de très bons conseils sans ruiner le client ! Une valeur plus que sûre !"

"Merci Grace à vous ma fondue a été une tuerie et à réconcilié mon chéri avec ce plat !!!!!"

"Toujours de très bons conseils et des produits de qualité."

"Des produits au top, un large choix de saveurs & un fromager qui est juste une belle personne humaine !"

"Vachement bien ! Belle petite boutique bien comme il faut. Accueil et conseil au top. Je recommande."

"Des fromages de qualité et avec un large choix, un fromager qui connaît ses produits et partage ses connaissances avec plaisir, de bons produits pour tous les budgets. Sans l'ombre d'un doute la meilleure fromagerie du quartier."

"Très bon accueil et super produits, le personnel est toujours de bon conseil et il y en à pour tous les prix ! Je recommande aux habitants du quartier ainsi que ceux de passage !"

"Bon fromage, par contre le vendeur n'est pas très compétant et n'est pas cool. Je ne sais pas s'il est toujours là d'ailleurs. J'ai demandé un conseil pour bien choisir mon fromage pour faire les burgers, il m'a dit : Ici ,en France on mange les burgers au cheddar . Il m'a répété cela au moins 5 fois. Bon,avec mon accent on croit facilement que je sois une touriste, mais non pas du tout . Ici en France on fait les burgers avec le cantal, chevre frais, emmental, bleu, etc etc etc. Au final je suis partie avec un bon fromage, mais ça a été très compliqué !"

"Une superbe fromagerie avec de très bonnes références. Marc est toujours de bon conseil. Le rapport qualité prix est imbattable !!!"

"Excellent, je recommande"

"Une petite merveille de boutique, heureux qu'elle soit sur le Bd Chave ! Toujours bien conseillé"

"Un lieu convivial où j'ai été très bien reçue, et j'ai appris de très nombreuses choses sur les fromages et la différence entre fromager et détaillant en fromage. Je vous invite fortement à vous rendre dans cette fromagerie boulevard Chave car vous ne serez pas déçu. Les fromages que j'ai acheté sont excellents"

"Fromagerie de quartier sympathique, avec un large choix de fromages pour tous les goûts. Les tarifs sont raisonnables, il y a même quelques bières et autres articles pour composer un apéro digne de ce nom. Petit regret cependant pour la haut alpine que je suis, aucun fromage de ma terr natale n’y est encore proposé !"

"Le fromage est bon et j y reconnais l âme de mon quartier dans l accueil ... Pace é Salute !"

"Très large choix, on a pu goûter les fromages, et tout était succulent."

"Décevant , vendeur terne et bloquant les échanges client / vendeur . On discute monsieur dans le sud !! De plus , les prix sont élevés en comparaison avec d’autres fromageries . Dommage ."

"Excellents produits et accueil convivial"

"Très accueillant et tout ce que j'ai eu le plaisir de goûter valait vraiment le detour"

"Des fromages différents, des affinages différents, et c’est à souligner car là, nous ne sommes pas au supermarché, le tout servi avec professionnalisme, chaleur et sourire. Continuez à nous faire aimer la vie !"

"Un très grand choix de fromage, accueil chaleureux et un personnel à l'écoute et au top! Je recommande cette fromagerie."

"Une honte. Une vendeuse qui m'a vendu un fromage pour un autre. Comment est ce possible??? Je voulais simplement du munster et là je me suis retrouvé avec un fromage qui était tout sauf un munster. Et je sais de quoi je parle puisque c'est ma region"

"C'est trés bon, même de belles pépites, les tarifs raisonnables. Le personnel est agréable et ne se gargarise pas de régionalisme déformé, en vous montrant des fromages comme si on vous vendez le Graal. Bref ici j'y ai trouvé du bon, chez des gens sympathiques et compétant...après ils sont parisiens mais on va les soigner 😉😉."

"Un très grand choix de fromages et une équipe très sympathique!"