La Ferme des Carlines

"Merci Aline pour votre accueil chaleureux. Nous avons apprécié la description de votre métier. Le bon fromage a confirmé votre savoir faire. Visite intéressante à faire."

"Un accueil atypique, je recommande vivement, le fromage est excellent, et j’adore la visite des lieux"

"Une très belle découverte ! Nous avons visité cette ferme où sont fabriqués de délicieux fromages à partir du lait de leur troupeau de brebis. La propriétaire a pris le temps de partager son métier avec passion et générosité, en donnant des explications riches et intéressantes que notre fils a aussi beaucoup appréciées. Le fromage est excellent ! Nous recommandons vivement d’aller leur rendre visite pour faire un petit plein de fromage, en respectant leur travail et le bien-être de leurs animaux."

"C'était notre troisième visite et comme les précédentes, les propriétaires n'ont pas ménagé leur temps pour parler de leur métier d'éleveur depuis 35 ans, de leur vie au quotidien. Nous avons même pu assister à une tonte de brebis ! Leur tomme est toujours excellente et il restait même de la féta ! Nous reviendrons !"

"Super accueil, chaleureux et compétant. Fromage excellent et une très grande variété. A découvrir absolument"

"Visite très intéressante par une éleveuse très sympathique."

"Merci au Berger des Carlines pour son accueil, pour la présentation de sa bergerie et pour son humour. Le fromage aura un autre goût. Les touristes de Souscastet 😀😀"

"Excellents fromages, beurre de brebis Excellent ainsi que les yaourts. Le berger est très sympa. Vraiment c'est une bergerie a visiter,et à recommander."

"Deuxième année de suite que nous venons avec mon conjoint à la ferme pour leurs produits et c’est toujours un régal. Très bel accueil et surtout, une passion qui se ressent dans la qualité des produits, nous recommandons vivement et peut être à l’année prochaine :)"

"Très bon fromage et super accueil au marché d'Arreau. Nous aurions adoré pouvoir visiter la ferme et rencontré les brebis qui nous offrent leur lait. Et c'est super que des jeunes prennent la relève de la ferme ! Je trouve les commentaires sur certains avis irrespectueux. L'élevage et la production (puis la vente) de fromage c'est beaucoup de travail. 28€/kg pour un fromage bio et artisanal c'est tout à fait correct ! On ne compare pas le travail artisanal comme on compare des prix de grande distribution ! Idem pour les visites, vous êtes avant tout producteurs pas animateurs de mini ferme pédagogique. Il faudrait que les gens s'en souviennent avant de râler pour tout et rien !"