La Bufflonne Béarnaise

"Un très bel endroit, une super éleveuse engagée pour le bien-être des bufflonnes et d’excellents fromages !!"

"Mozzarellas artisanales au goût exceptionnel, bufflonnes nourries exclusivement à l’herbe et un accueil chaleureux à la boutique. En plus des mozzarellas, un choix varié de produits issus du lait de bufflonnes (non pasteurisé) : fromages lactiques frais ou affinés, confitures de lait, et selon la saison, fromage blanc ou camembert ! N’hésitez pas à appeler avant de passer, et pensez à prendre chèque ou espèce. Merci Hortense !"

"Excellent ! Très bon accueil."

"Visite de la bufflonne béarnaise, moment privilégié lors de la baignade des bufflonnes et caresses et léchouilles des petits. Merci encore pour votre accueil. Et que dire de la Mozzarella un délice."

"Hortense et son équipe travaillent avec passion. Les résultats sont au rendez-vous. Sa ténacité et son travail ont donné naissance à un petit coin bien sympathique et à des produits remarquables."

"Wahou... quand on goûte ces produits plus jamais on en achète en supermarché. La mozzarella est le produit phare mais les autres produits sont tout aussi savoureux. L'accueil est chaleureux. La découverte de ces bufflonnes valent vraiment le détour !"

"Un délice ! Je recommande fortement"

"Les produits sont délicieux, en passant par la mozza, le petit camembert ou la confiture de lait. Un plaisir de trouver ce genre de produit en local"

"Super produit à recommander très bien accueilli Merci"

"Délicieuse mozzarella Nous allons nous revoir 😊 Hâte de goûter la burrata"